Alla scoperta delle Osterie storiche friulane: da martedì 26 a venerdì 29 agosto e da lunedì 1° a giovedì 4 settembre va in onda la rubrica “Aspettando Friuli Doc in Osteria – il gusto della tradizione, l’ospitalità dei locali tipici” realizzata da Radio Spazio con il Comitato friulano difesa osterie e in collaborazione con Confesercenti Udine. Le puntate andranno in onda alle 10 e poi in replica, lo stesso giorno, alle 15 e alle 22.
Protagoniste 21 osterie storiche friulane: i gestori si racconteranno, spiegando la storia dei locali che gestiscono e svelando il piatto tipico proposto in occasione della manifestazione “Aspettando Friuli Doc in Osteria” in programma il 4, 5, 6 e 7 settembre.
